Séminaire en pays Beaujolais, aux portes du pays des « Pierres dorées »

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L’Hôtel Best Western Plaisance, en plein centre de Villefranche-sur-Saône, est le point de départ idéal pour  arpenter la route des vins du Beaujolais, déguster ses grands crus et découvrir la région des « Pierres Dorées ». L’occasion de faire de votre séminaire un moment de plaisir et de découverte du patrimoine vinicole et architectural d’une région.

Un hôtel au bord de la route des vins du Beaujolais

Le vignoble du Beaujolais s’étend sur 21 655 hectares et court le long d’un ruban de 10 à 15 kilomètres de large sur 50 kilomètres de long, de Mâcon au nord à Lyon au sud, sur les flancs vallonnés des monts du Beaujolais qui atteignent une altitude de 700 à plus de 1 000 mètres. Comme le relief est particulièrement vallonné, des villages haut-perchés comme Oingt permettent également d’embrasser un panorama à 360°. Sur ces sols granitiques, le cépage « Gamay » règne en maître.

Vignoble du Beaujolais

Brouilly, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié, Saint-Amour : vous apprendrez peut-être à l’occasion d’un des nombreux cours d’œnologie dispensé par les passionnés du cru que les dix crus du Beaujolais, sont tous très différents malgré les quelques mètres qui les distancent parfois et qu’il n’y a pas que le Beaujolais nouveau.

Pour découvrir toutes ces saveurs, vous pourrez par exemple louer un minibus depuis Villefranche-sur-Saône et partir sur la route des vins du Beaujolais. Elle court sur 140 kilomètres et passe par tous les hauts lieux du Beaujolais comme Beaujeu, Vaux-en-Beaujolais, Salles-Arbuissonnas, Villefranche et Oingt. Comme l’hôtel Best Western Plaisance est situé en plein cœur de la région et à mi-chemin de la route des vins, vous n’êtes jamais à plus d’une heure de route de son point le plus éloigné.

Lorsque les villages se transforment en « cités d’or »

BW_Plaisance_ChambreLa route des vins du Beaujolais est également le fil conducteur des principales attractions touristiques de la région. Elle vous permettra ainsi de découvrir par la même occasion le pays des « Pierres dorées » : les murs ocre des maisons de la région ont donné leur nom à ce pays mais aussi un surnom : la « Toscane beaujolaise ». Leur couleur ocre clair ou foncée due aux oxydes de fer illumine les paysages, surtout au coucher de soleil, lorsque les murs paraissent s’embraser. Des villages tels celui de Théizé ont même été entièrement construits  avec ces roches. Saint Jean des vignes accueille un sentier géologique et œnologique sur les lieux d’une ancienne carrière de pierres dorées, à seulement 25 minutes du Best Western Plaisance. Vous pourrez alors sentir pleinement la charge historique et culturelle de ces lieux. Qui a dit qu’un séminaire ne pouvait être l’occasion de se cultiver ?

L’hôtel Best Western Plaisance, sur le site de Séminaires solutions

Les caveaux sélectionnés par Inter Beaujolais le long de la route des vins du Beaujolais

Le Golf Hotel Valescure, un hôtel « green »

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1900, exposition universelle de Paris : la Norvège présente un pavillon entièrement fait en bois. Démonté puis remonté à Saint-Raphaël. C’est aujourd’hui un Club House, qui fait le bonheur des golfeurs et le prestige de l’hôtel du Best Western Golf Hotel Valescure.

L’hôtel est en effet difficilement dissociable de son golf, cinquième plus ancien parcours de France et membre du prestigieux « club 1895 » qui réunit  des clubs ayant célébré leur centenaire en 1995. Il accueille aussi bien les novices souhaitant profiter du parcours de façon ponctuelle, que les passionnés de golf les pros participant à l’Omnium de la Riviera, qui y est organisé chaque année.

Maîtrise de soi, concentration, respect

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Dans le cadre d’un séminaire organisé au Golf Hotel Valescure, la pratique du golf sera l’occasion de mettre l’accent sur des valeurs essentielles de ce sport si particulier : maîtrise de soi, concentration, respect de l’autre. Le golf, en majeure partie pratiqué sans le contrôle d’un arbitre ou d’un juge, repose sur l’honnêteté du joueur.

Fouler un green comme celui du Valescure renvoie à la notion essentielle de respect du terrain. Au moment de frapper la balle, vous êtes à l’arrêt, vulnérable aux bruits ou aux mouvements intempestifs alentour : le silence et le calme sont nécessaires. Les respecter, c’est respecter l’étiquette du golf. Sans laisser de côté l’esprit de compétition, ce seront autant de principes qui permettront à vos équipes de se ressourcer et de retrouver une forme de sérénité, dans l’interaction avec la nature.

Un cadre naturel exceptionnel

Car si, au Valescure, le green porte si bien son nom, c’est parce que l’hôtel se présente comme une véritable « bulle d’oxygène ». Tout y est fait pour se ressourcer tout en préservant la nature : les forêts des alentours sont protégées et les arbres replantés lorsque cela s’avère nécessaire. Quand on sait que l’hôtel est situé près des roches rouges du massif de l’Estérel, entre la Méditerranée et les collines, on comprend l’intérêt de conserver et d’entretenir un tel patrimoine végétal pour les générations à venir.

Plus d’information sur les services offerts par le Best Western Golf Hotel Valescure ? Consultez le site de Séminaires Solutions.

Brèves de séminaires

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Episode 1 : le malentendu

Incompréhension

Retrouvez une fois par mois, sur le blog de Séminaires Solutions, « Brèves de séminaires » : des anecdotes en bandes dessinées qui croquent le quotidien des séminaires et les petits aléas de leur organisation.

Séminaire offert sur lit de coups de coeur

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Concours : gagnez un séminaire

En mars, composez vous-même le menu de votre séminaire : l’addition est offerte par Séminaires Solutions !

A la carte, il y en a pour tous les goûts. Vous voulez que votre séminaire soit festif ? Choisissez une ambiance piano-bar, DJ ou casino. Vous êtes plutôt « séjour gastronomique » ? Épicez votre séminaire de cours de cuisine, d’œnologie, ou partez à la découverte des caves de la région. Vous préférez les séjours plutôt corsés ? Optez pour un séminaire sportif en canoë ou dans les arbres. Et n’hésitez pas à expérimenter d’autres saveurs : séminaire insolite avec échappée-belle en 2CV, éco-responsable avec une excursion en bateau électrique ?

La recette est à portée de toutes les toques :

-    Pour commencer, faites dès aujourd’hui votre demande de devis sur le site de Séminaire Solutions pour un séminaire résidentiel entre le 1er et le 31 mars 2010 ;
-    Laissez mijoter jusqu’au tirage au sort du 26 février ;
-    C’est prêt ! Séminaire Solutions vous offre votre séminaire résidentiel pour un groupe pouvant aller jusqu’à 20 personnes. Vous passerez deux jours et une nuit dans l’hôtel 3*** Best Western de votre choix, n’importe où en France !

Tous les détails du jeu sur le site de Séminaires Solutions